Waldbeerenpalatschini

2 x 1,95 kg / Kt

PRODUKTCHARAKTER:

goldgelb gebratene, geklappte Palatschinken / Pfannkuchen
gefüllt mit einer saftigen Mischung aus Brombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren
tiefgefroren
Stückgewicht: ca. 65 g (30 St. / Btl.)
Herkunftsland: Österreich
Hersteller: M&F
Marke: Caterline

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Inhaltsstoffe:

Teig 69%: Wasser, WEIZENMEHL, HÜHNERVOLLEI, Rapsöl, VOLLMILCHPULVER, Speisesalz.

Waldbeeren-Füllung 31%: Beerenmischung 70%* (Heidelbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Himbeeren), Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Stärke, Geliermittel: Pektine. *Anteil in der Füllung. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.

Allergene: Enthält Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Weizen und Weizenerzeugnisse, Spuren von Nüssen und Nusserzeugnissen (kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen), Spuren von Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnissen, Spuren von Soja und Sojaerzeugnissen, Sellerie und Sellerieerzeugnissen.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert	ca. 795 kJ / 190 kcal
Fett	ca. 7,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	ca. 1,4 g
Kohlenhydrate	ca. 24 g
davon Zucker	ca. 7,9 g
Eiweiß	ca. 5 g
Salz	ca. 0,46 g

2 tiefgekühlte Palatschini zugedeckt ca. 1 ½ Minuten bei 1000 Watt erhitzen.

Tiefgekühlte Palatschini einlagig auf einem gefetteten Gastronormblech verteilen und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 160°C 12- 15 Minuten backen (aufgetaute Palatschini ca. 6 Minuten).