Schupfnudeln

2 x 2500 g / Kt

ideal als Beilage zu jeder Art von Fleischgerichten, als Pfannengericht mit Gemüse oder Sauerkraut sowie mit Zucker & Zimt und Apfelmus
Hersteller: Bürger

Kategorie: Gut Bürgerlich

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Kartoffeln, WEIZENMEHL, VOLLEI, Speisesalz, Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürzextrakte.

Brennwert	759 kJ / 179 kcal
Fett	1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	36,7 g
davon Zucker	4,6 g
Eiweiß	5,1 g
Salz	1,2 g

Ca. 5 kg Schupfnudeln in ein Gastronormblech setzen.

Dieses bei Kombi 120 °C, 75 % Hitze und 25 % Dampf ca. 10 – 12 Minuten erhitzen.

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