Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1385 kJ / 327 kcal |
| Fett | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 64,5 g |
| davon Zucker | 61 g |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Salz | 0,00 g |
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Pfeffer weiß, gemahlen
10 Beutel à 1000g / KartonPRODUKTCHARAKTER:
Weißer Pfeffer schmeckt aromatischer und milder als der eher brennend-scharfe schwarzer Pfeffer. Mit weißem Pfeffer würzt man hauptsächlich helle Speisen wie Frikassees, Geflügel, Kaninchen, Kalb, Fisch, Eiergerichte, aber auch Blumenkohl und Pilze.
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