100 % Langkorn Spitzenreis Parboiled.
| Brennwert | ca. 1487 kJ / 351 kcal |
| Fett | ca. 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,6 g |
| Kohlenhydrate | ca. 74,8 g |
| davon Zucker | ca. 0,7 g |
| Eiweiß | ca. 7,4 g |
| Salz | ca. 0,025 g |
| Ballaststoffe | ca. 2,9 |
Wasserreis-Methode: Für 125 g (etwa 2 Portionen) 1,5 l Wasser mit 1 TL Salz aufkochen, den Reis einstreuen und ca. 16 – 18 Min. bei offenem Topf leicht kochen lassen. Den Reis über einem Sieb abgießen.
Quellreis-Methode: Für eine Tasse Reis etwa 2Tassen Wasser mit einer Prise Salz aufkochen und den Reis unter Rühren einstreuen. Deckel fest schließen und bei schwacher Hitze ca. 16-18 Min. ziehen lassen, bis das Wasser aufgesogen ist.
