Käseknödel

6 x 1,05 kg / Kt

PRODUKTCHARAKTER:

  • traditionelles Gericht der Südtiroler Küche
  • hoher Käseanteil (21%), mit Schnittlauch und Knoblauch im Geschmack verfeinert
  • besonders flaumig
  • tiefgefroren
  • Herkunftsland: Italien
Kategorie:
x

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    Käseknödel | weitere

    Inhaltsstoffe:

    Brotwürfel (WEIZENMEHL Typ “0”, Wasser, Hefe, Salz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN), Wasser, Schnittkäse 21% (enthält MILCH), EIER, MILCH, WEIZENMEHL, Schnittlauch, getrocknete Zwiebel, Salz, Knoblauchpulver.

    Nährwerte pro 100 g

    Brennwert ca. 851 kJ / 201 kcal
    Fett ca. 7,7 g
    davon gesättigte Fettsäuren ca. 5 g
    Kohlenhydrate ca. 21 g
    davon Zucker ca. 1,4 g
    Eiweiß ca. 10 g
    Salz ca. 1,3 g

    Vor dem Verzehr kochen.

    Die gefrorenen Knödel aus der Verpackung nehmen und wie folgt zubereiten:

    Kombidämpfer: Auf einem befetteten Lochblech ausbreiten und bei 100°C ca. 20 Minuten lang bei 100%
    Luftfeuchtigkeit dämpfen.

    Kochtopf: Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und bei mäßiger Hitze ca. 20 Minuten lang leicht
    köcheln lassen (mit Deckel).

    Hinweis: Die Zubereitungszeit kann je nach Gerätetyp und Produktmenge variieren.

    Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen!