Baguette

440 g / St.

PRODUKTCHARAKTER:

  • Weizenbrot, nach französischer Art gebacken
  • Länge: ca. 57 cm
  • Verpackung: 20 St. / Karton
  • vorgebacken, tiefgekühlt
  • Hersteller: Back Shop
Kategorie:
x

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    Baguette | weitere

    Inhaltsstoffe:

    WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), WEIZENMALZMEHL, Emulgatoren (E472e).

    Kann Spuren von Sesam enthalten.

    Nährwerte pro 100 g

    Brennwert ca. 1048  kJ / 247 kcal
    Fett ca. 1 g
    davon gesättigte Fettsäuren ca. 0,1 g
    Kohlenhydrate ca. 49 g
    davon Zucker ca. 3 g
    Eiweiß ca. 8,8 g
    Salz ca. 1,5 g

    Den Umluftofen auf 180°C, konventionellen Ofen auf 200°C vorheizen. Die tiefgekühlten Baguettes auf ein Backblech legen und ca. 12 – 14 Minuten backen.

    Die Backzeit und Backtemperatur kann je nach Ofentyp und gewünschtem Bräunungsgrad variieren. Nach dem Auftauen NICHT wieder einfrieren!