Barista

Apfelstrudel-Schnitten

36 St. / Kt

PRODUKTCHARAKTER:

aus gezogenem Teig
nach traditionellem Rezept mit frisch geschälten Apfelscheiben, Rosinen, Zucker und Zimt
umhüllt von einem dünnen Teig
bis zu 65 % Fruchtanteil
gebacken, tiefgefroren
Stückgewicht: ca. 160 g
Herkunftsland: Italien

Kategorie: Barista

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Inhaltsstoffe:

Äpfel 63%, WEIZENmehl, Wasser, Pflanzenmargarine (Palmfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Citronensäure), Brotbrösel (WEIZENmehl, Zucker, Zimt, Salz, Hefe), Zucker, Sultaninen, Salz, Zimt, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Pektin.

Allergene: Weizen und Weizenerzeugnisse. Kann Spuren von Milch (inkl. Laktose) sowie Soja und Sojaerzeugnissen enthalten.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert	ca. 720 kJ / 171 kcal
Fett	ca. 5 g
davon gesättigte Fettsäuren	ca. 2,7 g
Kohlenhydrate	ca. 28 g
davon Zucker	ca. 15 g
Eiweiß	ca. 2,5 g
Salz	ca. 0,25 g

Vor dem Verzehr backen.

Kombidämpfer: bei 140°C mit 60% Luftfeuchtigkeit 20-25 Minuten lang backen.

Mikrowelle (700 Watt): 1 Schnitte ca. 3 Minuten und 30 Sekunden lang erwärmen und die Wärme einige Minuten lang verteilen lassen.

Backofen (Umluft): die tiefgefrorenen Schnitten auf ein Backblech legen (bitte verwenden Sie Backpapier) und im vorgeheizten Backofen aufbacken. OFENTEMPERATUR: ca. 160°C; GESAMTBACKZEIT: ca. 25-30 Min.; BESCHWADUNG: ohne.

Hinweis: Die Zubereitungszeit kann je nach Gerätetyp und Produktmenge variieren.