Seafood

Alaska Seelachs Portionsfilet in Cornflakespanade

ca. 38 x 160g = 6 kg

PRODUKTCHARAKTER:

  • aus Fischstücken zusammengefügt
  • aus Blöcken geschnitten, in Filetform gefertigt
  • praktisch grätenfrei
  • in Cornflakespanade, vorgebraten
  • tiefgefroren
  • Hersteller: Greenland Seafood
Kategorie:
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    Alaska Seelachs Portionsfilet in Cornflakespanade | weitere

    Inhaltsstoffe:

    Alaska-Seelachsfilet* (68 %), Weizenmehl, Rapsöl, Cornflakes-Granulat (5%) (Mais, Zucker, Salz, Gerstenmalzextrakt), Wasser, Stärke, Speisesalz, Hefe, Gewürze (Paprika, Curcuma, Weißer Pfeffer). Kann Spuren von Milch, Ei und Senf enthalten.

    Nährwerte pro 100 g

    Brennwert ca. 670 kJ / 160 kcal
    Fett ca. 6,2 g
    davon gesättigte Fettsäuren ca. 0,9 g
    Kohlenhydrate ca. 13 g
    davon Zucker ca. 1,5 g
    Ballaststoffe < 1,9 g
    Eiweiß ca. 12 g
    Salz ca. 1 g

    Backofen/Konvektomat: Backofen/Konvektomat (ohne Dampf): Die tiefgefrorenen
    Portionen im vorgeheizten Backofen bei 200° C ca. 18-20 Minuten goldbraun backen. Tiefgefroren zubereiten.

    Pfanne: Bei mittlerer Hitze, unter Zugabe von Öl, Cornflakes-Partikeln. ca. 8-10 Minuten, regelmäßig wenden.

    Fritteuse: 180°C, ca. 6-7 Minuten.

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